Jean-Claude Picard mène de front une double carrière de chef d'orchestre et de flûtiste. En tant que chef, il est présentement directeur artistique et musical de trois orchestres en Suisse Romande : l'Orchestre Saint-Pierre-Fusterie de Genève, l'Ensemble Instrumental de La Neuveville et l'Ensemble Vocal et Instrumental de Rolle.
En février 2011, M. Picard a terminé 2e au prestigieux concours international au poste de chef en résidence du Royal Northern College of Music de Manchester : les maestro Clark Rundell et Sir Mark Elder témoignent : « …nous avons été extrêmement impressionnés par son contact passionnel à la musique et par son excellente oreille ». Il également terminé 2e au poste de chef en résidence du Symphony Nova Scotia, au Canada. Par ailleurs, la force de son énergie créatrice et sa technique de direction précise lui attire l'intérêt de chefs confirmés : il fut invité à se perfectionner auprès de Messieurs Neeme Järvi, Paavo Järvi, Leonid Grin, Jorma Panula et Jésus Lopez-Cobos. A ces occasions, il a pu diriger l'Orchestre National de Porto, l'Orchestre de la Ville de Pärnu et l'Orchestre Symphonique National des Jeunes d'Estonie, recevant chaque fois les félicitations de ses maîtres et des musiciens. Par ailleurs, notons qu'il s'est vu confier une production de l'opéra « Cavalleria Rusticana » de Mascagni, en compagnie de solistes de l'Opéra de Lausanne. Il a également servi comme chef assistant de Monsieur Franco Trinca sur la production de « Il Trovatore » de Verdi au Théâtre Bienne-Soleure et a codirigé la production jeune public de « La Reine-des-Neiges » en compagnie d'un orchestre de chambre formé de musiciens de l'Orchestre de la Suisse Romande. Jean-Claude fut profondément influencé par ses deux premiers maîtres : Messieurs Laurent Gay (Haute Ecole de Musique de Genève) et André Gauthier (cours particulier).
A l'instrument, il reçoit ses premiers engagements professionnels dès l'âge de 21 ans et joint régulièrement les rangs de nombreux orchestres au Canada, en Suisse et à l'étranger. Ceux-ci l'amène à jouer dans plusieurs salles prestigieuses (comme le Carnegie Hall de New-York ou encore le Concertgebouw d'Amsterdam) au Canada, en Allemagne, en Pologne, en Espagne, aux USA, en Norvège, en Suisse, au Costa-Rica et aux Pays-Bas, ainsi qu'à travailler avec des artistes de premier ordre. Il se produit au sein de l'orchestre Les Violons du Roy de Québec, l'Orchestre de Chambre de Genève, l'Orchestre de la Suisse Romande, l'Orchestre Métropolitain de Montréal, l'Orchestre Philharmonique de Bergen (où il a terminé 2e au poste de flûte solo), l'Orchestre de la Francophonie Canadienne, l'Orchestre Philharmonique Romand, l'Orchestre des Jardins Musicaux et plusieurs autres.
Ses exécutions comme musicien d'orchestre ou encore comme soliste ont obtenues maintes fois de la part de la presse internationale (New-York Times, Le Devoir, La Presse, etc) des critiques élogieuses. Récipiendaire du premier prix à l'unanimité du jury au Concours National d'Exécution Musicale de Riddes (Suisse), il se présente régulièrement en récital dans plusieurs pays. M. Picard a par ailleurs été professeur de flûte traversière par interim au Conservatoire de Musique de Genève. Boursier des Fondations Jeunesses Musicales Canada, Jean-Tanner et Wilfrid-Pelletier, il compte parmi ses professeurs MM. Jacques Zoon et Michel Bellavance (HEM Genève, Neuchâtel), Mmes Marie-Andrée Benny et Carolyn Christie (HEM Montréal) et a suivi des stages et masterclasses auprès de Aurèle Nicolet, Patrick Gallois, Riccardo Ghiani, Robert Langevin et Emmanuel Pahud. M. Picard joue présentement sur une flûte en bois moderne de l'atelier Sankyo.
